Tenir la buvette : une expérience formatrice pour les bénéficiaires

L’association Terres du Possible a eu le plaisir d’être invitée à tenir la buvette lors de deux événements :

• le Forum Senior, organisé par la Communauté de communes à Mirebeau-sur-Bèze ;
• le Marché de producteurs, organisé par Chez Paulette à Saint-Julien.

Les fonds récoltés seront reversés à l’association.

Ces événements sont toujours l’occasion de mobiliser les bénéficiaires de Terres du Possible dans des projets concrets, leur apportant investissement personnel, rythme et découverte.

En effet, les différentes actions menées par l’association permettent aux bénéficiaires d’explorer et de se faire une idée de divers domaines d’activité — ici, celui du service en restauration. Les personnes accompagnées étaient ainsi chargées de la prise de commande, du service des boissons et de l’encaissement.

Lors du marché de producteurs, en plus des boissons, les bénéficiaires ont assuré la préparation de crêpes et de gaufres: cuisson, choix de la garniture (confiture de fraise, Nutella ou sucre) et encaissement.